Pesca con almadraba en Barbate
Qué hacemos
En Almadraba Cabo Plata, realizamos la pesca con almadraba (del árabe andalusí almadrába, lugar donde se golpea o lucha), una de las artes para la captura del atún, empleada en Andalucía, Murcia y otras zonas. Se realiza aprovechando la migración de atunes del atlántico al mediterráneo (de ida y vuelta), instalando un laberinto de redes en el paso de los atunes. Está técnica se hace normalmente cerca de la costa y se hace desde tiempos pre-romanos.
Nos encontramos en Barbate, en donde pescamos atún y melva, contamos con una planta frigorífica y salazones.
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